美議員促改革美國食品安全機制

美國國會眾議院一委員會成員表示，近年來美國的進口食品數量出現大幅提高，尤其是來自中國等地的進口產品安全令人擔憂，在這同時，美國糧食和藥品管理局對進口食品的檢查卻無法跟上腳步。委員會成員呼籲行政當局和國會合作，共同對美國的食品安全機制進行改革，保護美國人民的食品供應安全。

*政府部門削減對進口食品的檢查*

美國國會眾議院能源及商務委員會監督及調查小組委員會星期二就隸屬於行政部門的糧食和藥物管理局保護美國國家糧食供應安全的能力舉行聽證會。

能源及商務委員會監督及調查小組委員會主席，民主黨議員巴特.斯圖帕克說，近年來，美國經濟受全球化的影響，進口食品大幅度提高，但是美國糧食和藥品管理局在這同時卻削減對進口食品的檢查。

斯圖帕克眾議員說：「去年，光從中國進口到美國不包括海鮮品的農產品總值達23億美元，在1980年，這個數字是1億3千3百萬美元。但是，雖然進口食品出現巨幅增長，糧食和藥品管理局對食品的檢驗從1972年的5萬件到2006年只剩下5千件，縮減幅度達90%。難怪每年四個美國人中就有一人患和食品污染有關的疾病。」

*政府部門缺乏足夠的人力物力*

國會議員和在聽證會上進行作證的國會調查人員表示，美國糧食和藥物管理局目前沒有足夠的人力和資源保護美國人民免受進口食品的危害。除此之外，該管理局還計畫關閉7個食品檢驗實驗室。

能源及商務委員會監督及調查小組委員會主席斯圖帕克議員在聽證會上說：「我們的調查同時發現糧食和藥品管理局的食品安全項目的人力十分不足，檢查人員、調查人員根本沒有辦法跟上大量湧入的進口食品。我們的調查同時證實，糧食和藥品管理局計畫關閉13個實驗室中的7個實驗室的決定將會讓美國人民更加暴露於不安全的食品之中。」

*目前的進口食品檢驗不能令人接受*

眾議院能源和商務委員會的調查人員在聽證會上表示，根據他們的調查，目前糧食和藥品管理局只有能力對1%的進口食品進行檢查，在這1%當中又只有相當少的部分接受真正的樣品檢驗。

能源及商務委員會主席約翰.丁格爾說，這種情況是不能令人接受的。

丁格爾說：「這是令人不能接受的，尤其是我們聽到來自中國的各種令人恐懼的消息，像在食品中含有有毒的三聚氰胺，在牙膏中含有添加劑二甘醇，以及在水產魚蝦中發現可能有害人體的污染物質。更糟糕的是，中國自己本身的研究發現在中國國內銷售的產品有近五分之一質量不合格。由於美國的海鮮進口產品中超過20%是來自中國，我不知道有多少已經受到污染的中國海鮮已經到了美國居民的餐桌上了。」

糧食和藥品管理局局長埃施巴赫在聽證會上表示，關於中國食品進口安全問題，美國衛生與公眾服務部和糧食和藥品管理局目前正在計畫和中國有關當局進行談判，希望能在食品及飼料安全問題以及醫療產品安全問題上簽署諒解備忘錄。除此之外，埃施巴赫對國會議員表示，糧食和藥品管理局在保護美國食品供應免受污染方面做了許多工作，目前該管理局正在研發新的策略，加強美國的食品供應安全。