美國醫生鼓勵老人吃零食

發表:2007-05-08 06:31
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美國醫生鼓勵老人吃零食,以防止營養不足。

美國〔阿拉巴馬大學〕營養系助教〔奇加〕提出這個建議,並把文章發表在最新一期的〔美國飲食協會期刊〕上。文章說,年輕人跟中年人吃零食都不好,會增加體重,但很多老年人攝取營養跟卡路里不夠,原因是有些老年人食慾降低,飯量減少,或罹患疾病,或者行動不便,很少外出購物,因此醫生建議老年人家吃零食。

〔奇加〕說,他不是建議老年人吃沒有營養的零食,例如吃一大堆薯條等等之類的,而是建議他們吃有營養的零食,例如蔬果丶優酪乳丶鮪魚三明治等。每天吃一兩次這樣的零食,對老年人健康有好處。

来源:中廣新聞網

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