由於姚餐廳要到21 日才正式對外營業，今晚僅僅開放了酒吧區域。而熱情的姚明球迷們將原本只可以容納一百餘人的酒吧區域圍了個水泄不通，記者估計在場觀看全明星賽的達到了300人。其中，絕大多數是華人，也包括不少白人－姚明的忠實球迷。
到了晚上七點左右，姚酒吧內已經人聲鼎沸，白皮膚的、黃皮膚的、黑皮膚的， 4、5歲的，70、80歲的，男的女的，姚明的球迷們紛紛擠在酒吧內認真觀看比賽。記者發現，一位老球迷甚至是住著枴杖進入姚酒吧的。由於進入酒吧的人數大大超過了預計的人數，很多人不得不站在走道內觀看比賽；儘管如此，很多球迷們毫無怨言，而是認認真真地站好在走道內看球，以彌補無法到丹佛現場看球的遺憾。
一位華人球迷表示，姚明此次進入全明星賽是眾望所歸，所有球迷們的驕傲；姚明打球一直是很努力很敬業的，所以得到了這麼多球迷的喜愛。另一位在場的白人球迷也表示自己一直是火箭隊的支持者，他在姚明進入火箭隊後便喜歡上了這個球員，認為姚「非常好，是個有很大潛力的球員」。
應姚明球迷俱樂部的邀請，火箭隊兩個拉拉女郎也親臨姚餐廳,受到球迷們熱烈的歡迎。同時，拉拉女郎們還和熱情的球迷們合影留念，造成現場一度十分轟動。只見身穿火辣服裝的拉拉女郎帶著迷人的微笑，不僅一一和球迷們交流拍照，還為球迷們在印有全體火箭女郎的海報上簽名，一口氣簽了100多張海報。
火箭隊的2005新年掛歷也是現場最搶手的獎品, 由姚明球迷俱樂部的負責人出了六道關於姚明的知識問答題, 結果都被在場的一些十幾歲的小球迷答對獲得. 一位華人僑領深有感慨地說, 看來孩子們知道姚明比我們大人們還要多。
為了感謝球迷們的光臨和長期以來對姚明的支持愛護, 姚餐廳還特意捐出三頂有姚明簽名的火箭隊帽子, 供現場的球迷們抽獎.一家華人餐館的老闆一次性買了20張抽獎劵, 結果他果然幸運地抽到了一頂最珍貴的火箭隊帽。
出於好奇，記者向服務生拿到了姚餐廳的菜單，看了一下明天姚餐廳正式開張後會向大家提供什麼食物。原來，大家猜測已久的姚餐廳菜單上不僅有北京烤鴨，蟹肉餛飩，餃子，宮保雞丁等中國菜外，還有越南春卷、新加坡式烤雞肉串、牛肉串，美式烤雞翅膀等各國美國佳餚。值得一提的是姚餐廳內還為減肥的人提供各種特殊食物，並且姚媽媽的餛飩湯也赫然在單子上出現。
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