運動員皆是「大胃王」 亞運村裡鬧飢荒

發表:2002-10-06 18:19
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釜山亞運會剛剛開幕3天,但亞運村餐廳就已面臨著「斷炊」的危險。

  本屆亞運會是歷史上規模最大的一屆,參賽運動員多達9900多人,而運動員村開村8天來,已入住了6400多名運動員和官員。為了保證運動員的體力,村裡的自助餐廳24小時營業,不少運動員每天要出入餐廳5到6次。這些體魄健壯的各國運動員食量之大,讓運動員村官員深感震驚。

  亞運村餐飲部的官員叫苦說,「他們太能吃了,真讓人感到可怕」。據介紹,運動員的進食水平遠遠超出組委會當初的估計。餐飲部門當初估計,村裡一天需要大約800公斤大米,而現在每天的消耗高達1200公斤,這比估計超出了很多。餐飲部門當初擬定的每天供給22噸牛肉、18噸豬肉、5000多隻雞、120噸蔬菜的計畫,已遠遠滿足不了運動員用餐的需要。

  亞運村餐飲部官員說,現在不少運動員處於賽前養身準備階段,對熱量的需求量也許還會更大。目前餐飲部已緊急採取措施,擴大供貨渠道,以避免「坐吃山空」


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