怎么治愈痛风?这2种最佳蔬菜告诉你(组图)
黄瓜中所含的矽,可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。(图片来源:Adobe Stock)
“三高”是指高血压、高血脂、高血糖,也是健康的三大危害。然而正当我们和三高奋斗的时候,第四高已悄然袭来。它就是“高尿酸”,以及由此引发的“痛风”。那么高尿酸和痛风是什么原因导致的呢?
西医认为,痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍,导致尿酸生成过多,或者尿酸排泄出现障碍,引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中,导致关节剧烈疼痛。而且,它会反复发作,不仅特别疼,还有可能导致关节畸形,让人出现行动障碍。
所以,治疗痛风,最关键的就是尽快排出尿酸盐,并且要保证尽可能少地形成新的尿酸。
这就需要限制喝酒,少吃高嘌呤食物(以肉类为主,尤其是动物内脏),多吃低嘌呤食物(主要是果蔬)。而其中,冬瓜、黄瓜等蔬菜排尿酸的效果就相当好。
排出尿酸的最佳蔬菜
1、黄瓜
黄瓜胡萝卜汁有除热、利水利尿、清热解毒的功效,降低尿酸功效。(图片来源:Adobe Stock)
中医认为痛风属于“痹症”范畴,起因也分为很多类型,比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等,需要辩证施治。
而黄瓜,中医认为它味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,主治烦渴、咽喉肿痛等。黄瓜清热解毒的效果,可以祛风热止疼痛。
西医更是肯定黄瓜降低体内尿酸水平的功效,药理实验表明,黄瓜中所含的矽,有助于增强关节结缔组织的健康,可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。
推荐:黄瓜胡萝卜汁
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根
做法:
1、准备材料:把黄瓜、胡萝卜、黄瓜,去掉头尾。
2、把黄瓜和胡萝卜放入榨汁机,按说明操作。
3、将榨好的汁液倒入杯中即可。
功效:黄瓜与胡萝卜汁一起食用,口感很好,而且可以降低体内尿酸水平,有效缓解关节炎和痛风疼痛。
2、冬瓜
冬瓜汤非常清淡利水,适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。(图片来源:Pixabay)
冬瓜味甘、微寒,可以清热利尿、降暑解火,非常适合在夏天食用。而且,冬瓜的寒凉之性也不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。
因为冬瓜利尿,一般人常吃冬瓜,能够增强微血管循环、帮助代谢,而且还有助于去除体内多余水分。所以,有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,都可以将冬瓜煮水后食用,可以利尿、消水肿。
此外,冬瓜还能清热、化痰、解渴,所以在治疗肾炎、水肿膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有疗效。
推荐:冬瓜汤
材料:冬瓜250克,小葱、姜、盐适量
做法:
1、准备材料:将冬瓜洗净,去皮,切片。小葱和姜切成末。
2、锅中加水,放入冬瓜和姜末,大火烧开后转小火,焖煮2分钟。
3、加适量盐,撒上葱花即可。
功效:这道汤非常清淡利水,适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。不过其实冬瓜皮子同煮,利尿效果会更好。所以煮冬瓜汤时,把冬瓜皮洗净,连肉带子入锅煮汤,等到熟了以后,再捞除冬瓜皮跟冬瓜子,可以补强利尿效果。
注意:虽然冬瓜的寒性不算强,但如果是脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷以及女性经期的,则还是要谨慎少吃。煮冬瓜时,可加入少量姜丝,中和冬瓜寒性,或并以排骨、莲子跟冬瓜一块儿煮汤,也能够避免胃寒的人吃了腹泻。
责任编辑:陈晓康
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