近期中國爆出「甲醛白菜」引發台灣消費者擔心，中國白菜和娃娃菜到越南「洗產地」後來台。（圖片來源：比呂池/stock.adobe.com）
【看中國2026年8月31日訊】（看中國記者李淨瑤綜合報導）近期中國爆出「甲醛白菜」引發台灣消費者擔心，中國白菜和娃娃菜「洗產地」後來台。據台灣農業部統計，去年台灣自越南進口「生鮮冷藏白菜」達4萬8,817公噸、價值2,004.6萬美元，民眾質疑若中國蔬菜送往越南分裝後輸往台灣，能否在邊境被發現。
民眾憂越南進口菜洗產地
綜合三立新聞網、民視新聞網報導，中國爆發毒白菜事件，中國網紅說：「這個大白菜不能吃，因為它可能會致癌。」日前台灣食藥署說明，中國大陸的「白菜，生鮮或冷藏」屬不准許輸入範圍，今年截至8月25日也沒有中國白菜輸入查驗紀錄，並已加強白菜及泡菜相關產品邊境管制，不分輸入國別重點抽驗甲醛。
不過，民眾仍擔心中國蔬菜經越南「洗產地」來台。桃園市議員黃瓊慧更引述民眾說法，賣場買來的越南小白菜，冰箱冰了3個星期都沒壞，質疑毒白菜可能已經製成泡菜、或運到越南洗產地賣回台灣。此外，台灣市面上許多娃娃菜，產地都寫來自越南，但有沒有可能是洗產地，其實是來自中國，引發民眾擔憂。
據報道，雲林西螺果菜市場是全台最大的產地批發市場，每天上千公噸銷往各地的菜中，可能藏著不能見光的中轉菜，因此民眾可能會買到到越南洗產地的中國菜。大賣場的蔬菜會標明產地，但當然不會寫中國，而是標仲介一條龍取得的產地證明越南。
越南中轉菜貿易商表示：「（紙箱上）不會去秀中國的相關字，有的甚至還會用越南文，好像是刻意掩飾。」中轉菜只要有越南產地證明，就像有了護身符，能光明正大進口，進入食物產製鏈。越南中轉菜貿易商表示：「有些是賣到學校的團膳，還有一些可能也是高麗菜，加工的也有，用來做水餃。」
所以，民眾到市場買就有機會買到問題中轉菜，據三立新聞網記者調閱近五年食藥署邊境查驗，從越南進口的高麗菜驗出6次農藥不合格，越南大白菜 有20次農藥超標紀錄，其中還有台灣早已禁止使用的五氯硝基苯。據分析，這26次超標的農藥種類，發現有5次驗出越南明訂禁止使用，當地也買不到的農藥。針對越南菜的農藥超標問題，越南台商A先生表示，「這個不是越南菜，這是中國菜。」實際上，民眾所買的菜是越南菜還是中國菜，在轉運過程中已經洗到難以分辨。
農業部：只能信越南官方
農業部國際事務司簡任技正鍾明娟接受《三立新聞網》訪問表示，台灣目前種植較多的是高麗菜、大白菜，但現階段並非主要產季，因此市面上的娃娃菜大部分是進口自越南，「因為中國的理論上是不可以進來。」
據農業部統計，2025年台灣自越南進口「生鮮冷藏白菜」達4萬8,817公噸、價值2,004.6萬美元，遠高於泰國8,188公噸、韓國6,657公噸、印尼923公噸、美國78公噸、日本22公噸；「調製白菜」進口部分，韓國1,087萬公噸、美國78公噸、越南68公噸。
民眾擔憂，若中國蔬菜先送往越南分裝，再輸往台灣，能不能在邊境被發現？鍾明娟表示，國外境內的商業行為，台灣確實無法掌握到每一個環節；台灣能做的是直接向越南農業主管機關要求相關文件，輸台蔬菜必須具有植物檢疫證明及產地證明，確認產品在越南生產，但是否真為當地種植，她坦言：「我們也必須要相信越南官方開的證明。」
據悉，台灣政府已將洗產地問題列入查核項目，今年4月立法院曾質疑中國蔬菜疑似經越南洗產地輸台，農業部長陳駿季當時表示，將建立比對資料庫，並把「同位素」納入高風險進口蔬菜基本檢驗，透過科學方式協助辨識產地。
鍾明娟表示，透過海運或空運進口的蔬菜，抵達台灣後由農業部防檢署負責植物檢疫，避免境外病蟲害進入台灣、衝擊國內農業；衛福部食藥署則負責食品安全查驗，包括農藥殘留等項目。
