「一瓶茅台酒從三千元跌到一千八百塊，沒人買了，這不是價格崩盤，是信仰崩塌。過去十年，茅台靠國酒茅台加稀缺空貨，把白酒變成了金融屬性，經銷商囤貨，黃牛炒作，消費者買不到酒，循環滾雪球，現在雪球滾不動了。」
「今年國慶中秋，雙節白酒的整體銷量表現平淡，呈現出旺季不忘的特點，價格倒掛賣價比進價還便宜。經銷商吐血甩賣，消費者兩極分化。大家不是不喝酒，是錢包緊了都學精了。挑選產品時，主打一個性價比高端酒看面子，大眾酒，看裡子白酒黃金週，這次是真稀火了。」
在往年，中秋節前後是白酒行業一年中最旺的「黃金檔」。可今年不同，一個在茅台經銷體系裡摸爬滾打多年的代理商感嘆。
「每年到中秋，這個時候呢，就是茅台，茅台，茅台，我在視頻裡就開始了，早點買，早點買，你到時候不好，買漲價，這是個事實。原來你中秋到臨近中秋那幾天，你都不要問價，你就問有沒有貨，春節也是這個樣。
現在你看我不說這個話了，尤其今年這個中秋和國慶在一塊兒，我覺得可能，哎呀，這個採購季在中秋來的前十天就結束了，都放假回家了。所以呢，今年中秋會是近十年來，我認為最慘淡的，一別著急，你可能也確實不急，因為你也不想送，或者說，你根本今年就沒打譜送，你想想這種需求已經萎縮到這個程度了。」
這已經不是個別現象。多個一線城市的經銷商都在抱怨，今年是十年來最慘淡的中秋。往年到了節前，你根本不用問價，只問有沒有貨。今年不同，倉庫貨堆成山，經銷商反倒求著客戶來消化庫存。
這位茅台酒銷售說，那時候，是客戶求著經銷商買茅台，求著要某一款、某一批貨。如今，風水徹底倒轉，經銷商反過來求客戶：「大哥，要不幫我把這些酒收走吧？你家喝也好，送人也行，我這庫存壓不動了。」
這已經不是看好茅台未來，而是為了活下去、為了現金流。整個渠道幾乎被庫存淹沒，業內估計，全國九成的茅台都躺在經銷商和囤貨者手裡，真正流向消費者的比例極低。另外，酒廠自己也有不少積壓。市場的飽和與消費萎縮疊加，讓價格仍在一路下行。就算到春節，行情回暖的希望也十分渺茫。
爲什麽曾經可以賣到天價的飛天茅台，現在卻價格崩塌了呢，其中的原因有很多。
第一個就是社交的屬性減弱，飛天出現最多的場所是什麼？都是一些高端商務酒局。但是現在經濟波動原先喝飛天的局，現在喝點青花郎就差不多了，加上禁酒令等政策一出手，所以需求量一下就減少了，價格呢也會下跌。
第二呢，就因為它的金融屬性降低了飛天的價格，之所以那麼高很大一部分原因就是大家都想屯它來升值，現在飛天一天都不有，誰還敢屯下去。
第三個原因就是市場的存量太大，以前買飛天的那些人都存著不開瓶，現在看價格低了，都想出手，所以價格一個比一個卷。也就是說，茅台的投資屬性正在鬆動，價格持續下跌，很多持貨者選擇觀望。一旦跌破1499元關口，可能引發連鎖拋售，庫存被淹，行情或將崩塌。
另外，年輕人不喝白酒了。今年精釀啤酒、低度果酒、威士忌等品類的銷量增速超過30%，而茅台等傳統白酒的增速卻明顯放緩。過去那種「喝茅台有面子」的消費心理正在被新的生活方式取代。
還有網友表示，茅台的品牌正在老化。這些年他們頻繁跨界，做冰淇淋、聯名咖啡，看起來熱鬧，實則像在給一輛老爺車貼新貼紙。它並沒有真正解決年輕消費者的距離感。外界關注還關注到，中國整個白酒行業已經徹底變天了，消費疲軟，價格崩塌成了主旋律。
2025年第二季度剛結束，一份行業數據讓人倒吸涼氣，全國白酒銷量與價格雙雙下滑超10%。傳統白酒消費大省河南、山東相繼崩盤，一個暴跌30%，一個下滑15%。五糧液的財報慘得像被冰雹砸過的玉米地，連街邊小賣部的二鍋頭都開始「買一送一」。
中國酒業協會數據顯示，如今白酒庫存週轉天數高達900天，比去年又多了整整3個月。60%的經銷商倉庫裡堆滿了價位在800至1500元的倒掛酒，進價1500元，出貨價卻只能賣到1200元。
白酒的整個的產能大概下降了三分之一，整個經濟也下降的百展之五十。難道中國人就不喝白酒了嘛，那啤酒也沒人喝了，啤酒銷量也是下降了紅酒，更不用說，那個進口紅酒商基本上一半都關閉了，國產紅酒，去年整個國產紅酒行業利潤只有兩個億，就不賺錢，大面積虧損。
中秋節已經過去，那麼中秋期間的白酒銷量情況如何呢？根據相關專業數據統計，今年中秋白酒銷量同比下降了約20%。從行業預期來看，這其實算是「超預期」的表現，因為平時大家談論白酒銷量下滑時，常提到下降幅度可能達到30%到50%，甚至更多。因此，中秋的20%降幅相對而言還算「好過一些」。當然，也有人認為這一數字過於樂觀，實際下降可能接近40%。
無論如何，中秋已經過去，接下來的市場走勢仍然令人擔憂。中秋節歷來被視為白酒銷售的重要風向標，如果這個節點銷量已經下降，那麼從現在到年底，整體市場情況大概率並不樂觀。尤其進入十月，行業進入最後一個季度，不僅要面對廠家的回款壓力，大量現金流需要變現，市場運作空間有限。
業內人士分析，茅台等高端白酒價格可能還會繼續下跌。中秋過後，白酒價格普遍呈現持續下降的態勢。銷量本就不佳、利潤有限的情況下，未來的銷售和盈利情況都將承壓，可見整個行業短期內面臨相當大的挑戰。所以作為一個白酒的專業的從業者，還是那句話，困難之中找機遇，你可以看看其他的賽道。
業內人士也指出，如今做酒水，已經不是一個好生意。數據顯示，過去七年，中國白酒的產量和銷量持續下滑，沒有一年出現正增長。這個行業表面上看依然熱鬧，但實際上正處於「高位下墜」狀態。因此，他的忠告很明確，能不入局，就別入局。
那為啥現在白酒的產量、銷量都在大幅下滑呢？其實原因很現實，也很扎心。
第一點，中國經濟和社會的發展模型變了，過去是以關係型交易性為核心的。就喝點酒啊，有助於談成生意，有助質拉近光。唉，但現在不行了，現在就發現咱們還是呃實打實，你能給我提供什麼，幫助你的產品是什麼價格，能不能價格低一點，能不能給我提供幫助，喝酒解決不了問題，就整個社會的和經濟的發展模型變了。
第二個呢，說過去中國人喝酒啊，叫酗酒，叫服從性測試。當然呢，你給我把這個酒乾了，當然你把這個壺給我幹了，你看在一個桌子上，你發現沒有一個領導說啊，你們兩個悶一壺，只要是下面的小兄弟，那真的把一壺給干了。唉，現在你像你大哥叫我干，我憑什麼幹，你能給我多大的好處啊？對不對？現零零後或年輕一代不願意去接受這種在酒桌上的服從性測試，說哎呀，大哥說了算，大哥叫你乾一杯就乾一杯，叫你乾一壺就乾一壺，現在大家不買賬了，不幹了。
還有在中共的官場，過去是「酒杯一端，政策放寬」，如今「酒杯一碰，烏紗不保」。某縣發改委主任因為酒桌上一句承諾被錄音，直接丟官。幹部們保命要緊，誰還敢拿前途賭一杯酒？而且2025年以來，各地不斷加碼「公務禁酒令」。某省更是明文規定，公務活動一律禁止飲酒，就連內部接待都不許「打擦邊球」。
以前，酒桌是社會運轉的潤滑劑，是建立關係、談合作、甚至檢驗「服從性」的場所。可現在，新一代人不吃這一套了。他們更清楚自己是誰，也更懂得拒絕。所謂的「乾一杯」「懂事」「有眼色」，在年輕人看來，只是被動的迎合。如今越來越多人願意當一個獨立個體，而不是被規則束縛的棋子。
另外，以前基本都是三十到五十歲的中年男性愛喝白酒的比較多。這群人過去是酒桌文化的中堅力量，喝得多、送得多、應酬也多。但現在，他們正在老去。人一老，身體扛不住，酒量下來了，自然喝得少了。而年輕一代呢？根本接不上。
還有一點原因是婚宴酒市場的萎縮。過去結婚是人生大事，誰家不擺個幾十桌，茅台、五糧液往桌上一放，倍兒有面子。可現在，年輕人不戀愛、不結婚、不生娃、不買房，「一個人吃飽，全家不餓」，朋友少了，聚餐少了，連酒都沒機會喝。酒桌是社交的延伸，沒有社交，就沒有酒。
以上這些原因都讓白酒企業的團購渠道收入暴跌，從佔比40%掉到25%，還嘴硬說「消費結構優化」。其實就是大客戶不買賬了。再加上白酒造假問題嚴重，市場信任被侵蝕，消費者愈發警惕，整個行業因此面臨結構性下行。
有網友拍視頻曝光了兩瓶「紅西鳳」白酒造假的情況，展示了包裝被撬開的痕跡，酒瓶內的酒液已被調換或摻假，引發了消費者對市場誠信的擔憂。
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