咖啡因攝入指南(上)(組圖)

作者:高新宇編譯 發表:2025-05-10 10:00
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美國政府的飲食指南建議,成年人每天飲食中攝入的咖啡因不得超過400毫克。(圖片來源:Adobe Stock)

美國政府的飲食指南建議,成年人每天在飲食中攝入的咖啡不得超過400毫克,這個量相當於大約3到5杯8盎司的咖啡。

根據公共利益科學中心的資料,咖啡因粉每茶匙可含有3200~6400毫克咖啡因。FDA警告不要使用這些產品,因為它們可能會造成嚴重的健康後果。

下表摘自酒精和藥物基金會,列出了一些常見來源的平均咖啡因含量:

每100毫升產品平均咖啡因含量

可樂  9.7毫克

綠茶  12.1毫克

牛奶巧克力  20毫克

紅茶  22.5毫克

領先品牌能量飲料  32毫克

黑巧克力  59毫克

黑咖啡  74.7毫克

白咖啡  86.9毫克

卡布奇諾  101.9毫克

咖啡因過量時何時就醫

如果一個人出現咖啡因過量的任何症狀,或者不小心攝入了大量咖啡因,他們應該尋求醫療建議。人們可以從毒物控制中心獲得即時建議,這是一個非營利組織,它運營著一條熱線和網站,提供有關意外中毒的信息。

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咖啡因過量時可以喝水補充水分。(圖片來源:Adobe Stock)

咖啡因過量時如何治療

藥物的半衰期是指藥物的一半離開身體所需的時間。咖啡因的半衰期為3至5小時。服用者可能會出現一些令人不快,但無需擔心副作用,例如:感覺煩躁或脫水。這些副作用通常會在3至5小時內消失。

如果出現輕微副作用,可在家採取以下步驟:不再飲用含有咖啡因的飲料、喝水補充水分、散步以消耗能量,並停止煩躁。

嚴重咖啡因過量者可能需要接受醫療,包括:靜脈輸液、補充劑或活性炭。

活性炭可以阻止咖啡因進入腸道。如果咖啡因進入腸道,更高濃度的咖啡因可能會進入血液,並導致進一步的健康問題。

(未完待續)

(文章來源:https://peakstatecoffee.com



来源:看中國時報

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